Hum...

Estando de férias agente tem tempo para inventar moda não é mesmo... e foi assim que se deu...
Maridão estava me cantando uma lasanha já tinha tempo e em plena terça-feira resolvi fazer uma pra ele...

Lasanha com molho de orégano fresco e pimenta biquinho....

Hum... hum... hum... modéstia a parte ficou uma delícia... melhor ainda é usar o orégano da própria horta...
Olha que gracinha que está meu orégano...

...e o hortelã... (pena que depois que tirei esta foto tive de arrancar tudo e plantar novamente... encheu de pulgão e cochonila, affffffffff.... era cada folha de todo tamanho).
Chazinho de hortelã no fim de tarde e pra colocar no quibe e no grão de bico... é tudo!!!

... e a cebolinha...

... coentro (esse é para receitas mexicanas... guaca-mole... delícia).

... funcho, alecrim e manjericão (para o molho de cachorro-quente).

... por ultimo a couve, mas estou pensando em arrancar, coloquei uma cisma na cabeça, que nada me tira... foi depois de plantá-la que começou a aparecer pulgão no hortelã... ah nem!!!

Agora estamos semeando alface e preparando um mini-orquidário que mostro em uma outra ocasião...
Bom dia!!!

Lanche da tarde

Hum... agora me bateu uma vontade de comer alguma coisinha gostosa e diferente, porém fácil e rápida de fazer, pois neste tempinho o melhor e ficar curtinho um cantinho bem quentinho.
Então fazendo minhas buscas encontrei uma receita, que assim que chegar em casa vou preparar...
Vamos fazer???

 Lanche de Palito

Ingredientes

1 pacote de pão de forma
5 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
100 g de queijo prato ou mussarela
100 g de presunto ou peito de peru
palitos de churrasco
saco de celofane

 
 Modo de Preparo

Misturar em separado a maionese, o ketchup e a mostarda (para formar o creme). Para montar passar o rolo em cima dos pães para esticá-los, em seguida passar aproximadamente uma colher de sobremesa do creme, por meia fatia do queijo prato, meia fatia do presunto e enrolar, em seguida embalar utilizando o celofane e o palito.

 Acho que essa receita deverá agradar muito a criançada.
Fica a dica para esta tarde.

Fim de semana chegando...

... é sempre bom fazer umas comidinhas diferentes. O maridão adora.
Vou fazer esta receitinha este fim de semana e depois conto para vocês como que ficou.

 Muffins Bacon com Queijo

  Ingredientes

• 1 cebola picada
• 2 ½ xícara farinha de trigo
• 1 ½ colher de sopa fermento
• 2 ovos
• 250 ml de leite
• ½ xícara de manteiga com sal
• 300gr de bacon em quadradinhos
• 12 Quadradinhos de queijo mussarela
• Cebolinha verde picada a gosto
• Saco para confeitar

Modo de Preparo

Em uma frigideira refogue os bacon e a cebola até dourar.

Em um recipiente coloque o leite, a manteiga e o ovo levemente batido, e misture.Depois junte a cebolinha verde com a farinha de trigo e a mistura do leite com os ovos e mexa bem e em seguida acrescente o bacon frito, a cebola e o fermento, mexa mais um pouco até que a massa fique homogênea. Coloque a massa no saco de confeitar, acomode as forminhas sobre assadeira retangular, acrescente um pouco da massa e depois um quadrado de queijo mussarela e coloque mais um pouco da massa por cima, se quiser polvilhe um pouco de orégano por cima dos muffis, depois leve ao forno pré aquecido 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar. 

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