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quinta-feira, 19 de abril de 2012

CupCake...HUM!!!!




Bem... aniversário chegando... e quero fazer uma coisinha diferente para os amigos. Festinha para no máximo umas 20 pessoas. Aí.... pensei... Vou fazer uns Cupcakes decorado... EBA!!!!
E nestas horas Sr. Google nos ajuda e muito.
Peguei várias receitinhas, mas a que mais me chamou atenção foi:

Receita de Cupcake

Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo; 
1/2 xícara de açúcar (utilize, de preferência açúcar refinado); 
3 colheres de manteiga; 
2 ovos; 
1 xícara de chocolate em pó (não pode ser achocolatado); 
1/2 xícara de leite; 
1 colher (chá) de fermento químico.

Preparo:
1) Bata a manteiga e o açucar na batedeira.
2) Adicione o chocolate em pó e continue batendo.
3) Acrescente os ovos e vá batendo até obter uma massa homogenea.
4) Vá acrescentando a farinha aos poucos, e em seguida o leite e o fermento.
5) Separe as forminhas próprias para colocá-los, unte-as com manteiga e farinha.
6) Distribua a massa nas forminhas, tomando cuidado para não preencher totalmente a forminha (encha até aproximadamente 2/3 da borda), pois a massa cresce.
7) Leve ao forno pré-aquecido a 180 oC (fogo médio) por cerca de 10 a 15 minutos.
8)  Ao retirar do forno, espere que os cupcakes esfriem. Então, se quiser, você poderá recheá-los com o que quiser: chocolate, nutella, geleias de frutas, cremes, brigadeiro, beijinho… enfim, recheie com aquilo que você quiser! Você também poderá fazer coberturas diversas: pode ser com chantilly, com ganache ou mesmo com frosting, aquela famosa cobertura de bolos que parece um chantilly com sabor.

Estou agora analisando como serão decorados. Vejam só algumas idéias:




Hum!!! Dá água na boca!!!
Vou fazer e depois posto as fotos para ver se vcs aprovam.
Bju e bom dia!!!

    
Para chegar nos 20, leva uma eternidade...
Dos 20 ao 30 é uma felicidade!!!
Chegando aos 30, esconder a idade!? 
De jeito nenhum...
VAMOS COMEMORAR!!

4 comentários:

Catharina Campos disse...

Oi, Nayara como é que vc coloca tanta gostosura em uma só postagem? Deu água na boca. Parabéns pelo seu cantinho. Bjks Catharina Campos do babuchydecor.blogspot.com

Pepa disse...

Oi Nayara, é a Vi, cupcake é uma delicia, e com essa decoração.. dá água na boca.
Penso igual a Gloria Maria, quando se trata de falar nossa idade, a gente leva anos se cuidando para depois entregar de bandeja nossa idade?
Nunca.
Muitos beijos,Vi

Valéria disse...

Oi, Florzinha! Obrigada pela visita ao meu blog! A promoção das revistas acabou faz um tempinho, mas já estou preparando outra bem legal. Não deixe de visitar para ficar por dentro! Já estou te seguindo. Bjks, Valéria Louza www.atelievalerialouza.blogspot.com

Eunice Maria disse...

Oi, Nayara! Que delícia de receita! Já copiei e vou tentar fazer. Agradeço você ter postado o sorteio aqui no seu espaço. Já estou te seguindo. Boa sorte e beijo, Eunice Maria.
http://efacilserfelizartesanais.blogspot.com/
efacilserfeliz.artesanais@gmail.com

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