Bem... aniversário chegando... e quero fazer uma coisinha diferente para os amigos. Festinha para no máximo umas 20 pessoas. Aí.... pensei... Vou fazer uns Cupcakes decorado... EBA!!!!
E nestas horas Sr. Google nos ajuda e muito.
Peguei várias receitinhas, mas a que mais me chamou atenção foi:
Receita de Cupcake
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo;
1/2 xícara de açúcar (utilize, de
preferência açúcar refinado);
3 colheres de manteiga;
2 ovos;
1 xícara de chocolate em pó (não pode ser achocolatado);
1/2 xícara de leite;
1 colher (chá) de fermento químico.
Preparo:
1) Bata a manteiga e o açucar na batedeira.
2) Adicione o chocolate em pó e continue batendo.
3) Acrescente os ovos e vá batendo até obter uma massa homogenea.
4) Vá acrescentando a farinha aos poucos, e em seguida o leite e o fermento.
5) Separe as forminhas próprias para colocá-los, unte-as com manteiga e farinha.
6) Distribua a massa nas forminhas, tomando cuidado para não preencher totalmente a forminha (encha até aproximadamente 2/3 da borda), pois a massa cresce.
7) Leve ao forno pré-aquecido a 180 oC (fogo médio) por cerca de 10 a 15 minutos.
8) Ao retirar do forno, espere que os cupcakes esfriem. Então, se quiser, você poderá recheá-los com o que quiser: chocolate, nutella, geleias de frutas, cremes, brigadeiro, beijinho… enfim, recheie com aquilo que você quiser! Você também poderá fazer coberturas diversas: pode ser com chantilly, com ganache ou mesmo com frosting, aquela famosa cobertura de bolos que parece um chantilly com sabor.
Estou agora analisando como serão decorados. Vejam só algumas idéias:
Hum!!! Dá água na boca!!!
Vou fazer e depois posto as fotos para ver se vcs aprovam.
Bju e bom dia!!!
Para chegar nos 20,
leva uma eternidade...
Dos
20 ao 30 é uma felicidade!!!
Chegando aos 30,
esconder a idade!?
De jeito nenhum...
VAMOS COMEMORAR!!